今回も青森旅行記のひとつですが、ニンニク名産地田子町の「田子町ガーリックセンター」に行ってきたレポートです。
ここは、ニンニクの物産市場です。
ニンニクやニンニクの加工品などあります。
その中にギルロイカフェという食堂があります。
とにかくニンニク料理のオンパレード。
デザートのソフトクリームもニンニク入りです。
メニューに★印でニンニクの度合いが書いてありますので参考になるかと思います。
・田子名物ニンニクラーメン【特製にんじゃあ麺】
お店にすりおろし用の生ニンニクがおいてあったので2ヶ入れました。
粉チーズにガーリックオイルがかかっていてとても美味。 ・ほっくり丸焼きニンニク
ホクホク感たっぷりのニンニク焼き。 ・たっこニンニクソフトクリーム
それほど臭いはしませんでしたが、カラダが温まりそうな感じがしました。笑
テーブルにある調味料もニンニク満載です。
田子ニンニク唐辛子、田子ニンニク粉末、田子ニンニク胡椒
どれもニンニクがキツくてとても美味しかったです。
なお、ギルロイカフェで食事をした場合、レジで口の臭い消しのグミがもらえます。
それでも気になる人向けにハブラシ(1本50円)が売っています。笑
■田子町ガーリックセンター
http://www.garlicenter.com/
〒039-0201
青森県三戸郡田子町田子字11
Tel.0179-32-3165/Fax.0179-32-3167
■ギルロイカフェ:
http://www.garlicenter.com/gilroyCafe.html
営業時間 平日]11:00~15:00 [土日祝日]11:00~16:00
定休日 なし※臨時休業あり
休館日 12月31日~1月2日